Fun-cooking "Akropolis"
€ 18,00 p.p.
Koude gerechten:
- Diafora salata (Griekse salade met diverse soorten sla, fettakaas, olijven, rode ui enz.)
- Angouro tomatosalata (een frisse salade van tomaat, komkommer en ui met een dressing van olijf-olie en citroen)
- Tzatziki (de overbekende Griekse saus van yoghurt en komkommer)
- Diverse soorten ciabatta
Warme gerechten:
- Mixed grill (aan het buffet op de speksteen gebakken mixedgrill van tranches biefstuk, kip-filet en varkensfilet, geflambeerd met raki)
- Souvlakie spiezen (aan het buffet gebakken souvlakie-spiezen, de echte Griekse gemaakt van stukjes varkensfricandeau)
- Keftethes (gehaktballetjes in tomatensaus)
- Gyrosvlees
- Lachanoddmathes (druivenblad, gevuld met rijst en gehakt)
- Kotepoulo me Sthifatho (een stoofgerecht van kip met ui en tomaat)
- Mousaka
- Lanchanika Thiafona Melathi (groenteschotel van gesmoorde boontjes, aubergines, courgette, aardappel en tomaten)
- Rizi me tomates (Griekse tomatenrijst)
- Youvetsi (macaroni, gebakken in de oven met een tomatensaus en geraspte kaas)
>> terug <<